Die Kühe sind draußen!!!
Was für ein Spaß in der Sonntagmorgensonne. Kälber, die sich austoben, Kühe, die ihre Nasen im frischen Gras versenken, Jungrinder, die ihre Kräfte messen.
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Ferien – auch auf dem Biohof Bohne
11. Februar 2019
In der zweiten Winterferienwoche (vom 25. Februar bis 1. März) erfolgt keine Belieferung wegen Betriebsferien. Der Hofladen ist in den gesamten Ferien verkürzt geöffnet, und zwar wie folgt: Donnerstag: 12-18.30 Sonnabend: 09-12.00 Wir danken für Ihr Verständnis und liefern dann ab dem 04. März wieder aus. Mit freundlichen Grüßen Familie Bohne
frischstes Bio-Rindfleisch!
28. Januar 2019
Am Montag, 04.02.19 wird ein Ochse aus unserer glücklichen Mutterkuhherde geschlachtet. Noch ist nicht alles bestellt, d,h, zugreifen, bevor es alle ist. Ob vor dem Sommer noch einmal geschlachtet wird ist noch nicht geklärt, ansonsten gibts erst im Dezember wieder das feinste Bio Rindfleisch. Achso: wer die gedruckte Version des Angebotszettels schon erhalten hat: Ein […]
Die Vielfalt wächst…
… beinahe jede Woche.Ab sofort freuen wir uns, leckere Käsekreationen direkt vom Laib anbieten zu können, in unserer neuen Käsetheke. Deine Sorte ist nicht dabei? Vorschläge und Wünsche sind immer willkommen! Außerdem sind momentan Salami und Knacker erhältlich, vom Biohof Klemm, Lichtenwalde, Erzgebirge und vom Hof Stolze Kuh, Stolzenhagen, Brandenburg.
Neujahrswünsche
Ich hoffe ihr habt diese Nachtgar herzlich zusammen feiernd verbrachtin Ruhe 2018 rekapituliert,positive Erinnerungen manifestiert.Was kommt ist unvorhersehbar,nur eines ist vollkommen klar:Was immer das neue Jahr an Freuden und an Tücken bringt,ob, was wir planen auch gelingt:ein Stück weit liegt´s in unsrer Kraft,ob das, was kommt, uns glücklich machtIch wünsch euch Zeit zum Innehalten,ich wünsch […]
Die Feiertage…
…in Ruhe und Frieden, Harmonie und Glück zu verbringen, das einander zu wünschen, ist so selbstverständlich. Warum haben trotzdem so viele Menschen gerade an Weihnachten Stress, Streit und Sorgen? Ist es der Anspruch, alles (besonders man selbst) müsse perfekt sein? Ist es die Lustlosigkeit auf die Fülle an (Nahrungs)mitteln? Sind es die bestimmten Verwandten, die […]
Neuer Laufhof für die Kühe
Nachdem die Kühe den ganzen Sommer Tag und Nacht auf der Weide waren, haben wir sie nun wieder in den Stall getrieben. Draußen wächst kein Futter mehr, und bei unserem schweren Lehmboden machen die in der nassen Jahreszeit nur Matsch. Allerdings können die 6 Mutterkühe mit Nachzucht in diesem Jahr erstmals den neuen Laufhof nutzen […]
Die Bio-Kartoffeln des Jahres….
12. November 2018
… haben durch die Trockenheit im Sommer sehr viele Drahtwurmlöcher, was ein perfektes Sortieren beinahe unmöglich macht. Erschwerend kommt hinzu, dass wir seit Frühjahr 2018 immer noch eine Arbeitskraft zu wenig haben. Daher machen wir dieses Jahr folgendes Angebot: Wer seine Kartoffeln unsortiert, direkt aus dem Lager kauft, erhält einen Sonderpreis von 0,60€ pro kg. Außerdem […]
Bewusst genießen braucht Zeit!
5. November 2018
Geht es dir auch so? Dass bald Weihnachten ist, sieht man als erstes überall da, wo es etwas zu kaufen gibt. Wir haben ganz bewusst erst später unsere Weihnachtsware eingeräumt, damit ihr auch die Herbststimmung noch genießen könnt, ohne schon an den Weihnachtsstress denken zu müssen. Aber ab sofort gibt es in Hofladen die Genüsse […]