Rindfleisch für Ostern
Unser Oster-Ochse wird am 28.3.2022 geschlachtet. Nach dem reifen, zerlegen und abpacken kann die Bestellung ab Hof am 3.4. und im Hofladen am 5.4., oder spätestens 7.4. abgeholt werden.Wir freuen weiterlesen…
Kategorie: Allgemein
Betriebsferien 2.Ferienwoche
Da unser eigenes Gemüse gerade saisonbedingt nicht so vielfältig ausfällt, nutzen wir eine Pausenwoche, um das Holz aus unserem Wald vom Sägewerk verarbeiten zu lassen.Somit gibt es in der 2. weiterlesen…
Sehen die nicht lecker aus?
Was die Bruderhähne unserer Eierlegerinnen über die gedämpften Bio-Kartoffeln aus eigenem Anbau denken, das denken wir über die Hähnchen. Und haben daher einen Termin beim Schlachter gemacht. Wer also solch weiterlesen…
Öffnungszeiten kurzzeitig verkürzt
Aus organisatorischen Gründen müssen wir diese und nächste Woche Donnerstags vormittag geschlossen bleiben. Das heißt die beiden Wochen haben wir geöffnet: Dienstag von 14.00 Uhr bis 18.00 Uhr Donnerstag von weiterlesen…
Neues vom Wetter und aus der Küche
Während der Starkregen auf dem Acker die frischgehackten Möhrenpflänzchen, Pastinaken und Chicorees sonstwohin spült, stehen wir im Hofladen, und fotografieren unser neues Produkt. Welch verrückte Situation. Das Ausmaß des Unwetters weiterlesen…
Frühkartoffeln sind fertig!
Nicht verpassen: Suppenhühner
Den Eierfans wird es nicht entgangen sein: unsere Hühner legen nicht mehr. Sie sind nun schon so alt, dass sie nicht nur nicht mehr gut legen, sondern überhaupt nicht mehr, weiterlesen…
Einkaufen vor Himmelfahrt
In der Himmelfahrtswoche werden wir, statt Donnerstag am Mittwoch (12.05.) von 14 bis 18 Uhr geöffnet haben. Neu: es gibt eine wunderschöne Rabattkarte zum Stempelsammeln. Aktuell läuft eine kleine Kundenumfrage, weiterlesen…
Frühjahrswerk I
Unsere “neue” Scheibenegge ist hier im Gewächshaus im Einsatz. Das von 2 Pferden gezogene historische Gerät zerkleinert das Material, das von der Winterkultur übrig blieb an der Oberfläche, und macht weiterlesen…
Aktuelle Oster-Öffnungszeiten
So ein Hin- und Her. Falls sich nicht nochmal was ändert, an den Regelungen bezüglich der Pandemie sind unsere Öffnungszeiten über Ostern durch die Feiertage nicht beeinträchtigt. Dienstag: weiterlesen…