Unsere Kühe genießen den Herbst bei ganztägigem Weidegang. Ella hat vorletzte Woche ein Kalb bekommen. (siehe Bild oben)Unten sind die Bestellzettel für unser Vorweihnachtsrindfleisch, wir schlachten am 21.11., Abholung also weiterlesen…
Aufgrund der steigenden Nachfrage haben wir unser Bestellsystem für Lagergemüse und Kartoffeln optimiert. Hier besteht also erstmals die Möglichkeit, größere Mengen unseres Wintergemüses zur Selbsteinlagerung im eigenen Keller zu bestellen, weiterlesen…
Unser Oster-Ochse wird am 28.3.2022 geschlachtet. Nach dem reifen, zerlegen und abpacken kann die Bestellung ab Hof am 3.4. und im Hofladen am 5.4., oder spätestens 7.4. abgeholt werden.Wir freuen weiterlesen…
Da unser eigenes Gemüse gerade saisonbedingt nicht so vielfältig ausfällt, nutzen wir eine Pausenwoche, um das Holz aus unserem Wald vom Sägewerk verarbeiten zu lassen.Somit gibt es in der 2. weiterlesen…
Was die Bruderhähne unserer Eierlegerinnen über die gedämpften Bio-Kartoffeln aus eigenem Anbau denken, das denken wir über die Hähnchen. Und haben daher einen Termin beim Schlachter gemacht. Wer also solch weiterlesen…
Aus organisatorischen Gründen müssen wir diese und nächste Woche Donnerstags vormittag geschlossen bleiben. Das heißt die beiden Wochen haben wir geöffnet: Dienstag von 14.00 Uhr bis 18.00 Uhr Donnerstag von weiterlesen…
Während der Starkregen auf dem Acker die frischgehackten Möhrenpflänzchen, Pastinaken und Chicorees sonstwohin spült, stehen wir im Hofladen, und fotografieren unser neues Produkt. Welch verrückte Situation. Das Ausmaß des Unwetters weiterlesen…
Den Eierfans wird es nicht entgangen sein: unsere Hühner legen nicht mehr. Sie sind nun schon so alt, dass sie nicht nur nicht mehr gut legen, sondern überhaupt nicht mehr, weiterlesen…
In der Himmelfahrtswoche werden wir, statt Donnerstag am Mittwoch (12.05.) von 14 bis 18 Uhr geöffnet haben. Neu: es gibt eine wunderschöne Rabattkarte zum Stempelsammeln. Aktuell läuft eine kleine Kundenumfrage, weiterlesen…