Am 7.12. wird eins unserer Rinder geschlachtet.Bestellungen wie immer nur solange der Vorrat reicht. Außerdem nehmen wir bis zum 28.11. Bestellungen für Bio- Weihnachtsgänse entgegen. Die kommen von unseren Kollegen vom Biohof Vogel und kosten 26€/kg. Auch eine aktuelle Gemüsepreisliste mit dem Sortiment aus eigenem Anbau ist erstellt.
Die aktuelle personelle und wirtschaftliche Situation hat uns die Entscheidung abgenommen: Der Hofladen braucht Pause! Und zwar vom 20.7. bis 2.8. 2020. Da das Gemüse trotzdem wächst und gern gegessen werden möchte ist direkt am Hof Dienstag und Donnerstag 8-18 Uhr der Einkauf von Hofeigenem Gemüse möglich. Frischer und regionaler gehts nicht!!Den Rest der Ferien […]
Lang ist’s her aber nun ist mal wieder Suppenhuhn fällig.Und da wir als „Ersatz“ nicht nur neue Hühner, sondern auch deren Brüder am Start haben, gibt es bei der Gelegenheit auch Hähnchen.Also, wer Appetit auf Grillhähnchen, Frikassee, Hühnersuppe, etc hat sollte sich die Gelegenheit nicht entgehen lassen. Der Schlachttermin ist nun ziemlich kurzfristig entstanden, und […]
Da wollte ich eigentlich nur neue Kaffeebohnen (geröstet in Leipzig), Öl zum Selbstabfüllen und regionale Chilipaste bestellen, und aus der Mail mit der Preisliste zwinkert mir dieser Link zu.Das Video wollte ich gern mit euch teilen. Um die Transparenz der Lieferwege zu vervollständigen:Wir holen die Produkte an einem der Leipziger Bioläden ab, wohin sie mit […]
Wir haben uns entschlossen, vor dem Sommer noch einen Ochsen zu schlachten. Wer also noch Appetit (und oder Platz im Frost) hat, hier die Möglichkeit, zur Bestellung:
WICHTIG; BITTE GRÜNDLICH LESENDa der Laden begrenzte Platzkapazitäten hat, ist der sichere Abstand nur zu gewährleisten, wenn sich weniger als 3 Kund*innen im Laden befinden. Da die Kontrolle dieser Vorgabe personell von uns kaum zu stemmen ist bitten wir alle, denen es möglich ist, benötigte Sachen vorzubestellen. Bestellweg: SMS/Anruf auf 0eins72-3eins4545eins, Email hofladen.bohne[at]gmail.com oder das […]
…Deshalb gibt es das aktuelle Rindfleischangebot jetzt auch online, einer unserer Ochsen wird vorzüglich schmecken.Wir danken dem Biohof Vogel für die (wie immer) gute Zusammenarbeit. Wer es noch nicht gesehen hat: von der Kuh die wir im Februar geschlachtet haben gibt es noch Schinken, Räucherlende, Knacker, und…..HACKFLEISCH (Premiere), das ist in der Gefriertruhe im Hofladen […]
Gleich geht es los… wir starten unsere Rotkohleinkochaktion. Dieses kann dann zum Beispiel morgen erworben werden, bei beim Glühwein/Punschnachmitteg. Ab 12 Uhr wird’s gemütlich im Hofladen Biohof Bohne. Geöffnet ist natürlich schon ab 8 Uhr und das Rotkraut im Glas (aus artgerechter Rotkohlaufzucht) gibt es ab morgen solange zu kaufen, wie unser Vorrat reicht.Wir freuen […]
Wir hoffen, alle hatten einen ruhigen Start in die Adventszeit. Falls noch einige Adventskalendertage auf Befüllung warten, werdet ihr bei uns sicher fündig. Auch Nikolausstiefel können hier betankt werden, garantiert blei- äh ich meine chemiefrei und nachhaltig wie sonst an keiner Tankstelle der Welt 😉
Viele Rückmeldungen bestätigen, was wir auch so empfunden haben: Unser Hoffest zum 25 jährigen Jubiläum war ein voller Erfolg! Dafür möchten wir uns bei allen bedanken, die daran teilhatten. Alle Besucher, alle Leute die einen Stand präsentiert haben, alle fleißigen Helfer, es hat uns großen Spaß gemacht diesen unvergesslichen Tag mit euch zu erleben!
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