Gemüse nach dem Winter

Unser überwinterndes Gemüse nach starkem Frost: Der Porree wird frühestens Ende März die Frostschäden überwachsen haben, der Rosenkohl und Grünkohl ist zum großen Teil, der Palmkohl vollständig erfroren. Der Porree und Rosenkohl, der jetzt im Hofladen liegt, wurde bereits vor dem Frost geerntet.


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