Während der Starkregen auf dem Acker die frischgehackten Möhrenpflänzchen, Pastinaken und Chicorees sonstwohin spült, stehen wir im Hofladen, und fotografieren unser neues Produkt. Welch verrückte Situation. Das Ausmaß des Unwetters weiterlesen…
Den Eierfans wird es nicht entgangen sein: unsere Hühner legen nicht mehr. Sie sind nun schon so alt, dass sie nicht nur nicht mehr gut legen, sondern überhaupt nicht mehr, weiterlesen…
In der Himmelfahrtswoche werden wir, statt Donnerstag am Mittwoch (12.05.) von 14 bis 18 Uhr geöffnet haben. Neu: es gibt eine wunderschöne Rabattkarte zum Stempelsammeln. Aktuell läuft eine kleine Kundenumfrage, weiterlesen…
Unsere “neue” Scheibenegge ist hier im Gewächshaus im Einsatz. Das von 2 Pferden gezogene historische Gerät zerkleinert das Material, das von der Winterkultur übrig blieb an der Oberfläche, und macht weiterlesen…
So ein Hin- und Her. Falls sich nicht nochmal was ändert, an den Regelungen bezüglich der Pandemie sind unsere Öffnungszeiten über Ostern durch die Feiertage nicht beeinträchtigt. Dienstag: weiterlesen…
Werte Kundschaft. Um den Regelungen des Oster-Lockdowns zu entsprechen, werden wir, damit Sie in Ruhe einkaufen können unsere Öffnungszeiten zu Ostern anpassen. Vor Ostern Dienstag 30.3.21 12.00 – 18.30Uhr Donnerstag weiterlesen…
Unser überwinterndes Gemüse nach starkem Frost: Der Porree wird frühestens Ende März die Frostschäden überwachsen haben, der Rosenkohl und Grünkohl ist zum großen Teil, der Palmkohl vollständig erfroren. Der Porree weiterlesen…
Damit die Tiere mit ihren kälteempfindlichen Füßen auch im Winter scharren und laufen können, haben wir sie in unsere Gewächshaus- Fruchtfolge integriert. So sieht das dann aus:
Aktueller Rindfleisch-Bestellzettel für die Bestellung von unserer Februar-Schlachtung: